青州市玉香园酱菜厂成立于1995年，坐落在山东半岛中部、古“九州”之一的青州市，西靠淄博化工城，东邻青岛港，位于309国道和07028省道交界处，交通便利，位置优越。青州市玉香园食品厂是一家从事蔬菜生产、深加工、销售的企业。
康熙十二年春，康熙帝驾临阁老冯溥府邸，君臣二人畅谈甚欢，不觉天色已晚，冯府设宴待君。康熙帝对席上山珍海味毫无兴趣，却对酱菜大加赞赏，遂问来历。冯阁老答曰，此乃家乡“玉香园”所制，此后冯阁老经常将“玉香园”酱菜作为礼品贡与康熙帝。
本品选用优质新鲜蔬菜，配以食盐、味精、甜面酱、酱油、植物油、白糖、香辛料，经传统配方腌制而成。甜面酱、酱油均为公司自己制作发酵。具有鲜、脆、嫩。味美适口的独特风味。老少皆宜，方便使用，是居家旅行、宴饮、馈赠宾朋好友之佳品。